Ingredientes:
1 melão amarelo cortado em cubinhos ou em bolinhas
1 pé de alface crespa ou mimosa
6 figos frescos cortados em cubos
8 fatias de presunto picadas em cubos
Molho:
2 c sopa de suco de limão
1 c sopa de mel
3 c sopa de azeite de oliva
1 c chá de hortelã fresca picada miudinha
sal e pimenta do reino moída
Modo de Fazer:
Corte a alface em tirinhas bem fininhas, misture os ingredientes.
Para o molho: Agite bem todos os ingredientes em um pote fechado ou passe levemente pelo liquidificador. Misture bem com os ingredientes picados.
